Дикий рис с креветками рецепт

Ризотто с креветками из черного риса

Не совсем соглашусь с названием блюда, так как кремовую текстуру ризотто невозможно получить из черного риса с отрубевой оболочкой. Но это несогласие не умоляет общего восхищения блюдом. Черный рис с морепродуктами - это невероятно вкусно и полезно.

Дикий рис с креветками

Леля Абильштейн Поваренок 5 уровня. Дикий рис произрастает в Северной Америке, отсюда и другие названия этого злака - канадский рис, индейский рис, водяной овес и даже сумасшедший овес! На протяжении веков дикий рис составлял важную часть рациона индейцев, в особенности зимой.

Императорский (черный) рис с королевскими креветками
Креветки с манго и диким рисом
Как приготовить черный рис с креветками 🦐 празднично?
Соте из дикого риса с креветками
Дикий рис с морепродуктами
Черный рис с овощами и креветками
Дикий рис с креветками и карри
Черный рис с креветками
Каша карри из дикого риса с креветками

В нашем здоровом меню чёрный рис появился совсем недавно. От шлифованного риса мы благополучно отказались, ему на замену пришёл цельнозерновой. Чёрный рис я готовлю как праздничное блюдо, так как он дороговат. Я не стала изобретать велосипед и решила, что черный рис можно приготовить на гарнир к морепродуктам.

Весной, когда нам особенно не хватает витаминов и мы ощущаем упадок сил, самое время задуматься об изменении своего рациона. И основой сбалансированной диеты в этот период может стать рис. Рис перебрать, промыть.

Похожие статьи